【摘 要】
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天气燥热的夏季，吃肉容易上火。可没有肉又怎能让狗狗胃口大开？于是，我们选择了清热解毒又美味的鸭肉，足以勾引狗狗的馋虫。 1. 把土豆放入锅中，煮软烂至用筷子可以轻松穿透的程度后捞出，用小勺碾碎。 2. 在碾碎的土豆中加入一个生鸡蛋及溶化的黄油，搅拌均匀。 3. 鸭肉切成小丁，在锅中放少量油，把鸭肉丁下锅煸出鸭油。 4. 把搅拌均匀的土豆泥下入锅中，与鸭肉丁一同煸炒。 5. 待鸭肉的香气沁
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天气燥热的夏季，吃肉容易上火。可没有肉又怎能让狗狗胃口大开？于是，我们选择了清热解毒又美味的鸭肉，足以勾引狗狗的馋虫。
1. 把土豆放入锅中，煮软烂至用筷子可以轻松穿透的程度后捞出，用小勺碾碎。
2. 在碾碎的土豆中加入一个生鸡蛋及溶化的黄油，搅拌均匀。
3. 鸭肉切成小丁，在锅中放少量油，把鸭肉丁下锅煸出鸭油。
4. 把搅拌均匀的土豆泥下入锅中，与鸭肉丁一同煸炒。
5. 待鸭肉的香气沁入土豆泥中即可出锅。
绿豆薏仁鸭肉焖饭
绿豆性味甘凉，薏米清热去湿，都是消暑解毒的好食材，配上鸭肉一起焖成香喷喷的绿豆薏仁鸭肉饭，就是狗狗夏天的开胃主食了。
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