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我国亟需制定面制品中铝含量的限量标准
我国亟需制定面制品中铝含量的限量标准
来源 :中国卫生监督杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ytmbg163
【摘 要】
:
我国对面制品中铝限量要求经历了"立、改、废"的变化发展。目前,我国已经禁止含铝添加剂在面制品中的使用,但针对面制品中天然性存在的铝含量还没有制定明确的限量要求,使执
【作 者】
:
张玉娟
王昭祯
张志强
刘静
张建彬
【机 构】
:
邢台出入境检验检疫局
【出 处】
:
中国卫生监督杂志
【发表日期】
:
2015年05期
【关键词】
:
面制品
铝含量
标准
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我国对面制品中铝限量要求经历了"立、改、废"的变化发展。目前,我国已经禁止含铝添加剂在面制品中的使用,但针对面制品中天然性存在的铝含量还没有制定明确的限量要求,使执法部门出现了判定误区。因此,制定相应的限量标准已是亟待解决的问题。
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