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中国三十年改革开放史是民营企业的发展史，中国民营经济的发展历程也折射了民营企业家的生存环境波动。周志建作为改革开放30年来自主创业取得显著成效的代表之一，透过他的人生历程和其独特的商业视觉，能清晰地了解到，要成为一个成功企业家所要经历的成长“烦恼”。
众所周知，浙江民营企业的发展历来独树一帜，其中，影响全国乃至世界的“温州模式”更是为人津津乐道。金华市喜龙-腾生物营养科技有限公司周志建总经理有着浙商精明的头脑和艰苦创业的韧性。自1990年下海经商以来，他不断学习和探索有利于人体健康的理论知识，经过10余年的摸索实践，先后以新型稳定的小分子团水制造专利技术、碱性酒制造两次获得国家专利，在企业经营方面更有其独特的经商之道。
百姓生活：您曾经拥有一份让人羡慕的稳定工作，之前是否想过会成为单位第一个下海经商的人？
周志建：没有，真的没想过。时间已经过去20多年，真是弹指一挥间，人生短暂，时间可贵。记得当年从学校毕业后，经学校推荐被分配进了一家国营单位，经过几年的努力工作，因工作认真负责，我被推选为单位的部门负责人，部门不大，每天的工作都很清闲，比较轻松，在同龄人中应是一个不错的岗位了。我因小时家境贫寒，从小就怀有梦想，现在这种节奏和自己原来的梦想差距比较大，因为每个热血青年走向工作岗位的时候，都有一番激情和梦想，总觉得在这人生最宝贵的阶段，如果就这样碌碌无为地度过，枉为一生。可谓是初生牛犊不怕虎，满怀激情的我就成了单位里第一个下海的人。
百姓生活：在您下海经商之前，浙江的创业环境是什么样的？您毅然决定下海经商是否与大环境变化有关？
周志建：下海之前，浙江的创业环境还不怎么样。那时是全国改革开放的前期，在1992年邓小平南巡讲话之前。那时的月工资不过几十块钱而已，对离开单位自己单干的想法，大家都持否定的态度。
对于下海，自己也不是十分有底气，只是对每天“一张报纸混一天”这种生活方式很反感。当然，主要还是为自己的梦想。刚开始的时候是停薪留职搞承包，1992年后才真正脱离单位，斩断了自己的退路。我觉得只有这样才能义无反顾，勇往直前。邓小平南巡讲话之后，整个创业环境发生了巨大的变化，从上到下，轰轰烈烈，一切都在为经济发展而忙碌。
百姓生活：创业之初的条件怎么样？公司现在的发展规模当时有想到吗？
周志建：创业之初的条件比较差。1990年的承包经营是在自己多次要求之下，单位领导经过集体讨论研究才决定的。当时外部条件还不怎么成熟，单位能针对我的要求作为一个试点，已经十分不易。
那时的模式是员工搞承包经营，单位出部分资金，员工每年上缴承包收入。这对当时的个人和单位来讲还是很有积极性的。我记得当时很多人都不看好，毕竟市场的风险很大。以前亏的是国家，但现在是自己东挪西借筹集资金，万一亏了，那就惨了。当时压力还是蛮大的。
当时下海，只是不满足于现状，为了实现梦想而做的决定。至于要做到多大，心里真的没谱，直到做到一定的规模以后，才有想法。
百姓生活：您两次获得的国家专利都与水有关，是什么影响您对小分子团磁化水有这么浓厚的兴趣？
周志建：这个说来就话长了，我从小身体就比较虚弱，参加工作后，整天在外出差，经常感冒。医院去的多了，以至于许多医院的员工误以为我是他们的同事。自己独立做事业后，身体的健康越来越成为制约企业发展的大问题。1992年的下半年，我因长期劳累，得了植物神经功能紊乱症。住院3个月，居然没有任何改观。
为了研究自己的病情，我利用休息时间自学了部分医学知识和营养知识。在学习的过程中也逐渐了解到，为什么我住院3个月病情仍得不到缓解的原因。同时我还发现，每天去医院看病的多数患者，都是靠吃药在维持所谓的“健康”，特别是心脑血管、糖尿病、痛风等营养代谢疾病，医院都是以控制病情为目的，无法治愈。于是，我把目光转向了健康领域，希望能找出一条对身体健康有帮助的途径。
后在经商期间，我接触到一些朋友从东南亚国家带来的新科技：磁化水对亚健康状态的治疗和康复非常有帮助。这让我倍感兴奋，用水就可以治疗和康复那么多种疾病，真的让人难以想象！简简单单的水，日常生活中的水，经过处理就可以康复自己的身体，这是真的吗？
我从大量资料上了解到，高加索长寿村形成的真正原因就是喝了当地因地磁强而磁化的水。这种水就是小分子团水。这些活生生的例子让我兴奋不已，健康原来这么简单！接下来的几年，我就从头开始学习水处理方面的知识。
百姓生活：磁化水的保存期很短，不能储存和携带，您经过10年的摸索才研制出新型稳定的小分子团水制造专利，这其中您有没有碰到过什么困难？或者说对这份坚持有没有犹豫过？
周志建：这10年中，注定是要和水结缘的。现在回头想想，也确实是这么回事。我是一个认定方向就不会轻易改动的人，用家人的话说“做事像头牛”。于是。就边经商边搞起了实验。
刚开始是要搞懂磁化水的基础理论：让普通水以一定流速，沿着与磁力线垂直的方向，通过一定强度的磁场，普通水就会变成磁化水。其实明代医学家李时珍早在五百年前就已发现磁力处理过的水具有“去疮瘘”、“长肌肤”、“长饮令人有子”、“宜入酒”等功效（见《本草纲目》583～586页）。西晋陶弘景在《名医另录》中也提出“炼水饮之，可养肾脏强筋骨”之说。炼水之物，就是磁化水。很久以前，人们就曾将磁石悬于水井之中，让居民饮用经过磁化的水，以治疗疾病。
后来，我朋友从国外购买磁化水的永磁器具，开始自己动手做实验。搞懂了磁水器的安装和作用原理后，我就购买磁铁和其他材料来安装，很快自己就模仿成功了。当我在自家阳台上喝着自己安装的水机里的磁化水，确实很有成就感。
磁化水是纯物理处理，其目的是让水中的分子团由大变小，提高细胞对水的吸收率和利用率。美国多所大学证实：磁化水进入活细胞的吸收率，比矿泉水快30倍；确认磁化水能促进细胞的生物活性，免疫细胞在磁化水中，可以得到活化，能提高免疫力，预防细菌感染机会，也可抑制肿瘤细胞的产生。 这时候的我已经开始有做水的念头。通过查阅资料，我了解到磁化水只能现做现喝，不能保存，而且还不稳定。能否生产一种性能稳定，和平时喝的瓶装水一样方便的小分子团水，确实成为了一大难题。后来我找到了一些专利文献，但只是文献而已，当时市场上还没有小分子团水供应，所以，我决定自己研究。
这个时期的投入就大了，自己在家里腾出一层近120平米的房子做为研究室，安装了一些小型水处理设备和检验设备，按照专家考察长寿村时公布的一些数据，并参考国内外的小分子团水文献资料，结合磁化水的实践，经过近两年的摸索，我终于在2008年下半年研制成性能稳定的小分子团水，2009年创办了喜龙腾，并获得了国家专利。10年的梦想终于实现1 2012年9月，经复旦大学检测，已过两年保质期的喜龙腾水，其分子团结构仍然很稳定。
搞研发是一定会碰到困难的。所有的研发都需要牺牲智力、体力、资金和时间。经历过的人，大家的感悟应该差不多。遇到困难打退堂鼓，也是肯定的。但平静下来后，想的更多的，是最初的研究目的。这么多年，要是没有“做事像牛”、“一根筋”的精神，早就半途而废了。我很感谢家人能理解，要是没有他们的支持，估计也成功不了。
百姓生活：很多企业家在成功之后可能就松懈了，是什么让您一直保持饱满的工作热情，将水处理技术用于白酒的生产上，并再次获得专利？
周志建：我现在又有梦想了：让大家在正常饮食的同时，喝小分子团水就可以起到保健的作用。因为长寿村的人喝小分子团水能做到的，我们也可以做到。正是有这样的梦想，我一直充满激情，每天保持旺盛的精力。同时，也可能和天天喝小分子团水有关系。
白酒的处理，即碱性酒的研发，这个和小分子团水的研发是一致的。通过饮用水的处理研究，让我从中获取了一些经验。水可以由普通水处理成活性水。那酸性的白酒是否能处理成碱性白酒呢？白酒是酸性的，而一个健康人体的体液是弱碱性的，当酸性极强的白酒进入碱性的人体后，会影响人体的酸碱平衡，喝多了肯定会影响人体的健康。基于这种理论，我决定在研究水的同时研究碱性酒。
刚开始我觉得比较简单，但第一次以失败而告终，究其原因，水和酒是两种不同的物质，酒里的成分很复杂。于是，我只好又抽时间去学酒处理方面的知识。历经三年时间，最终大功告成，于2010年获得国家专利，并于2011年组建碱神酒业，生产碱性白酒。
百姓生活：许多人觉得企业家应该都没什么个人时间，会好奇工作之余你们都做些什么，您平时有什么业余爱好？
周志建：两家企业现在都还在成长期，所以平时会比较忙。我主要精力是负责生产，为规划企业做决策。工作之余，一般都上网查阅相关资料，了解行业动态和国家相关的法律法规，并学习同行的先进技术，因为停止学习就意味着退步。也关注国内外的一些政治动态。
我平时的业余爱好是打乒乓球和练杨式太极拳。乒乓球是从小的爱好，这么多年一直没有放弃，不过水平一般。太极拳是6年前学的，当时因为劳累过度，得了腰椎间盘突出症，朋友都说太极拳不错，所以就拜师学艺了。当然，朋友、同学聚会是少不了的，现在是超信息时代，不及时跟进，随时会被时代淘汰。
百姓生活：20多年来的创业历程给您带来的最大收获是什么？其中有没有什么遗憾？
周志建：20多年的风风雨雨一转眼就这么过来了，这些年最大的收获就是20多年执着的追求终于有了回报，而且属于生命科学的范畴。对我来说，能真正为大家的健康服务，就是荣誉所在。
遗憾还是有的，虽然中国经济已经处在世界前列，但部分老百姓还在喝着被污染的水。这几年国内外最新的研究表明，小分子团水对生命的健康能起到非常大的作用。人体70％以上的都是水，一个人的健康和饮用水的质量是密切相关的。中国每年近2亿中老年人在营养代谢疾病（三高、糖尿病、痛风等）治疗上的开支是一个天文数字。如果政府投入，让普通老百姓也能喝上健康水，那么就会直接降低我国每年的医疗费用，病人的生活质量也会大大提高。
百姓生活：这些年您一直是忙忙碌碌的，请问对未来有什么样具体的规划？
周志建：首先做好专业工作。诚实做人，专业做水，让时间来证明小分子团水对健康的作用和魅力；不懈努力，把企业做大做强，创立品牌，争取在3年后，让“喜龙腾”小分子团水，进入民生相关领域；积极引进高科技人才，为企业的壮大多储备些“血液”，包括把儿子送出国去深造，为企业的发展储备后劲；在做好饮用水的基础上，积极和医疗部门开展医疗辅助用水的开拓与合作，让小分子团水给大家带去健康和幸福；和国内科研机构一起，在高端饮料的开发上做深入研究，以小分子团水为载体，在多领域做好产业的延伸。
众所周知，浙江民营企业的发展历来独树一帜，其中，影响全国乃至世界的“温州模式”更是为人津津乐道。金华市喜龙-腾生物营养科技有限公司周志建总经理有着浙商精明的头脑和艰苦创业的韧性。自1990年下海经商以来，他不断学习和探索有利于人体健康的理论知识，经过10余年的摸索实践，先后以新型稳定的小分子团水制造专利技术、碱性酒制造两次获得国家专利，在企业经营方面更有其独特的经商之道。
百姓生活：您曾经拥有一份让人羡慕的稳定工作，之前是否想过会成为单位第一个下海经商的人？
周志建：没有，真的没想过。时间已经过去20多年，真是弹指一挥间，人生短暂，时间可贵。记得当年从学校毕业后，经学校推荐被分配进了一家国营单位，经过几年的努力工作，因工作认真负责，我被推选为单位的部门负责人，部门不大，每天的工作都很清闲，比较轻松，在同龄人中应是一个不错的岗位了。我因小时家境贫寒，从小就怀有梦想，现在这种节奏和自己原来的梦想差距比较大，因为每个热血青年走向工作岗位的时候，都有一番激情和梦想，总觉得在这人生最宝贵的阶段，如果就这样碌碌无为地度过，枉为一生。可谓是初生牛犊不怕虎，满怀激情的我就成了单位里第一个下海的人。
百姓生活：在您下海经商之前，浙江的创业环境是什么样的？您毅然决定下海经商是否与大环境变化有关？
周志建：下海之前，浙江的创业环境还不怎么样。那时是全国改革开放的前期，在1992年邓小平南巡讲话之前。那时的月工资不过几十块钱而已，对离开单位自己单干的想法，大家都持否定的态度。
对于下海，自己也不是十分有底气，只是对每天“一张报纸混一天”这种生活方式很反感。当然，主要还是为自己的梦想。刚开始的时候是停薪留职搞承包，1992年后才真正脱离单位，斩断了自己的退路。我觉得只有这样才能义无反顾，勇往直前。邓小平南巡讲话之后，整个创业环境发生了巨大的变化，从上到下，轰轰烈烈，一切都在为经济发展而忙碌。
百姓生活：创业之初的条件怎么样？公司现在的发展规模当时有想到吗？
周志建：创业之初的条件比较差。1990年的承包经营是在自己多次要求之下，单位领导经过集体讨论研究才决定的。当时外部条件还不怎么成熟，单位能针对我的要求作为一个试点，已经十分不易。
那时的模式是员工搞承包经营，单位出部分资金，员工每年上缴承包收入。这对当时的个人和单位来讲还是很有积极性的。我记得当时很多人都不看好，毕竟市场的风险很大。以前亏的是国家，但现在是自己东挪西借筹集资金，万一亏了，那就惨了。当时压力还是蛮大的。
当时下海，只是不满足于现状，为了实现梦想而做的决定。至于要做到多大，心里真的没谱，直到做到一定的规模以后，才有想法。
百姓生活：您两次获得的国家专利都与水有关，是什么影响您对小分子团磁化水有这么浓厚的兴趣？
周志建：这个说来就话长了，我从小身体就比较虚弱，参加工作后，整天在外出差，经常感冒。医院去的多了，以至于许多医院的员工误以为我是他们的同事。自己独立做事业后，身体的健康越来越成为制约企业发展的大问题。1992年的下半年，我因长期劳累，得了植物神经功能紊乱症。住院3个月，居然没有任何改观。
为了研究自己的病情，我利用休息时间自学了部分医学知识和营养知识。在学习的过程中也逐渐了解到，为什么我住院3个月病情仍得不到缓解的原因。同时我还发现，每天去医院看病的多数患者，都是靠吃药在维持所谓的“健康”，特别是心脑血管、糖尿病、痛风等营养代谢疾病，医院都是以控制病情为目的，无法治愈。于是，我把目光转向了健康领域，希望能找出一条对身体健康有帮助的途径。
后在经商期间，我接触到一些朋友从东南亚国家带来的新科技：磁化水对亚健康状态的治疗和康复非常有帮助。这让我倍感兴奋，用水就可以治疗和康复那么多种疾病，真的让人难以想象！简简单单的水，日常生活中的水，经过处理就可以康复自己的身体，这是真的吗？
我从大量资料上了解到，高加索长寿村形成的真正原因就是喝了当地因地磁强而磁化的水。这种水就是小分子团水。这些活生生的例子让我兴奋不已，健康原来这么简单！接下来的几年，我就从头开始学习水处理方面的知识。
百姓生活：磁化水的保存期很短，不能储存和携带，您经过10年的摸索才研制出新型稳定的小分子团水制造专利，这其中您有没有碰到过什么困难？或者说对这份坚持有没有犹豫过？
周志建：这10年中，注定是要和水结缘的。现在回头想想，也确实是这么回事。我是一个认定方向就不会轻易改动的人，用家人的话说“做事像头牛”。于是。就边经商边搞起了实验。
刚开始是要搞懂磁化水的基础理论：让普通水以一定流速，沿着与磁力线垂直的方向，通过一定强度的磁场，普通水就会变成磁化水。其实明代医学家李时珍早在五百年前就已发现磁力处理过的水具有“去疮瘘”、“长肌肤”、“长饮令人有子”、“宜入酒”等功效（见《本草纲目》583～586页）。西晋陶弘景在《名医另录》中也提出“炼水饮之，可养肾脏强筋骨”之说。炼水之物，就是磁化水。很久以前，人们就曾将磁石悬于水井之中，让居民饮用经过磁化的水，以治疗疾病。
后来，我朋友从国外购买磁化水的永磁器具，开始自己动手做实验。搞懂了磁水器的安装和作用原理后，我就购买磁铁和其他材料来安装，很快自己就模仿成功了。当我在自家阳台上喝着自己安装的水机里的磁化水，确实很有成就感。
磁化水是纯物理处理，其目的是让水中的分子团由大变小，提高细胞对水的吸收率和利用率。美国多所大学证实：磁化水进入活细胞的吸收率，比矿泉水快30倍；确认磁化水能促进细胞的生物活性，免疫细胞在磁化水中，可以得到活化，能提高免疫力，预防细菌感染机会，也可抑制肿瘤细胞的产生。 这时候的我已经开始有做水的念头。通过查阅资料，我了解到磁化水只能现做现喝，不能保存，而且还不稳定。能否生产一种性能稳定，和平时喝的瓶装水一样方便的小分子团水，确实成为了一大难题。后来我找到了一些专利文献，但只是文献而已，当时市场上还没有小分子团水供应，所以，我决定自己研究。
这个时期的投入就大了，自己在家里腾出一层近120平米的房子做为研究室，安装了一些小型水处理设备和检验设备，按照专家考察长寿村时公布的一些数据，并参考国内外的小分子团水文献资料，结合磁化水的实践，经过近两年的摸索，我终于在2008年下半年研制成性能稳定的小分子团水，2009年创办了喜龙腾，并获得了国家专利。10年的梦想终于实现1 2012年9月，经复旦大学检测，已过两年保质期的喜龙腾水，其分子团结构仍然很稳定。
搞研发是一定会碰到困难的。所有的研发都需要牺牲智力、体力、资金和时间。经历过的人，大家的感悟应该差不多。遇到困难打退堂鼓，也是肯定的。但平静下来后，想的更多的，是最初的研究目的。这么多年，要是没有“做事像牛”、“一根筋”的精神，早就半途而废了。我很感谢家人能理解，要是没有他们的支持，估计也成功不了。
百姓生活：很多企业家在成功之后可能就松懈了，是什么让您一直保持饱满的工作热情，将水处理技术用于白酒的生产上，并再次获得专利？
周志建：我现在又有梦想了：让大家在正常饮食的同时，喝小分子团水就可以起到保健的作用。因为长寿村的人喝小分子团水能做到的，我们也可以做到。正是有这样的梦想，我一直充满激情，每天保持旺盛的精力。同时，也可能和天天喝小分子团水有关系。
白酒的处理，即碱性酒的研发，这个和小分子团水的研发是一致的。通过饮用水的处理研究，让我从中获取了一些经验。水可以由普通水处理成活性水。那酸性的白酒是否能处理成碱性白酒呢？白酒是酸性的，而一个健康人体的体液是弱碱性的，当酸性极强的白酒进入碱性的人体后，会影响人体的酸碱平衡，喝多了肯定会影响人体的健康。基于这种理论，我决定在研究水的同时研究碱性酒。
刚开始我觉得比较简单，但第一次以失败而告终，究其原因，水和酒是两种不同的物质，酒里的成分很复杂。于是，我只好又抽时间去学酒处理方面的知识。历经三年时间，最终大功告成，于2010年获得国家专利，并于2011年组建碱神酒业，生产碱性白酒。
百姓生活：许多人觉得企业家应该都没什么个人时间，会好奇工作之余你们都做些什么，您平时有什么业余爱好？
周志建：两家企业现在都还在成长期，所以平时会比较忙。我主要精力是负责生产，为规划企业做决策。工作之余，一般都上网查阅相关资料，了解行业动态和国家相关的法律法规，并学习同行的先进技术，因为停止学习就意味着退步。也关注国内外的一些政治动态。
我平时的业余爱好是打乒乓球和练杨式太极拳。乒乓球是从小的爱好，这么多年一直没有放弃，不过水平一般。太极拳是6年前学的，当时因为劳累过度，得了腰椎间盘突出症，朋友都说太极拳不错，所以就拜师学艺了。当然，朋友、同学聚会是少不了的，现在是超信息时代，不及时跟进，随时会被时代淘汰。
百姓生活：20多年来的创业历程给您带来的最大收获是什么？其中有没有什么遗憾？
周志建：20多年的风风雨雨一转眼就这么过来了，这些年最大的收获就是20多年执着的追求终于有了回报，而且属于生命科学的范畴。对我来说，能真正为大家的健康服务，就是荣誉所在。
遗憾还是有的，虽然中国经济已经处在世界前列，但部分老百姓还在喝着被污染的水。这几年国内外最新的研究表明，小分子团水对生命的健康能起到非常大的作用。人体70％以上的都是水，一个人的健康和饮用水的质量是密切相关的。中国每年近2亿中老年人在营养代谢疾病（三高、糖尿病、痛风等）治疗上的开支是一个天文数字。如果政府投入，让普通老百姓也能喝上健康水，那么就会直接降低我国每年的医疗费用，病人的生活质量也会大大提高。
百姓生活：这些年您一直是忙忙碌碌的，请问对未来有什么样具体的规划？
周志建：首先做好专业工作。诚实做人，专业做水，让时间来证明小分子团水对健康的作用和魅力；不懈努力，把企业做大做强，创立品牌，争取在3年后，让“喜龙腾”小分子团水，进入民生相关领域；积极引进高科技人才，为企业的壮大多储备些“血液”，包括把儿子送出国去深造，为企业的发展储备后劲；在做好饮用水的基础上，积极和医疗部门开展医疗辅助用水的开拓与合作，让小分子团水给大家带去健康和幸福；和国内科研机构一起，在高端饮料的开发上做深入研究，以小分子团水为载体，在多领域做好产业的延伸。