微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法同时快速测定食品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰

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采用微波消解技术,电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定食品中的钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的含量。方法优化了微波消解条件及电感耦合等离子体原子发射光谱的测定条件,样品加标回收率在94.0%~103.8%。标准参考物质的测定值与标物值相符。表明该法准确性高,方法可靠。
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