【摘 要】
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对范成大的《桂海虞衡志》初步研究表明,宋代广西在化学及化工方面有一定的成就,掌握了一些物质的性质、制法和鉴定,对金属的冶炼和酿造等技术也有相当的水平.有些技术体现出
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对范成大的《桂海虞衡志》初步研究表明,宋代广西在化学及化工方面有一定的成就,掌握了一些物质的性质、制法和鉴定,对金属的冶炼和酿造等技术也有相当的水平.有些技术体现出较强的民族性和地域性特征,但与中原地区相比仍有较大的差距.
A preliminary study of Fan Chengda’s “Gui Hai Yu Heng Zhi” shows that there was a certain achievement in chemistry and chemical industry in Guangxi in the Song Dynasty, mastered some of the material properties, methods and appraisals, and there was a considerable level of technology in metal smelting and brewing Some of the technologies show strong nationality and regional characteristics, but there is still a big gap compared with the Central Plains.
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