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塌棵菜别名塌菜、黑菜,是十字花科不结球白菜亚种的一个变种,在我市有较长的种植历史.其特征特性与普通白菜接近,根系发达,分布较浅,再生能力强,以墨绿色叶为产品器官,营养价值比普通白菜高,尤其是霜雪冻后风味更佳,商品性好,深受广大消费者的喜爱.
塌棵菜无公害栽培技术
【摘 要】
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塌棵菜别名塌菜、黑菜,是十字花科不结球白菜亚种的一个变种,在我市有较长的种植历史.其特征特性与普通白菜接近,根系发达,分布较浅,再生能力强,以墨绿色叶为产品器官,营养价
【机 构】
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江苏省启东市农技推广中心
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2005年3期
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