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期刊论文
塌棵菜无公害栽培技术
塌棵菜无公害栽培技术
来源 :上海蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ch101732
【摘 要】
:
塌棵菜别名塌菜、黑菜,是十字花科不结球白菜亚种的一个变种,在我市有较长的种植历史.其特征特性与普通白菜接近,根系发达,分布较浅,再生能力强,以墨绿色叶为产品器官,营养价
【作 者】
:
沈红琴
曹顶华
盛忠辉
【机 构】
:
江苏省启东市农技推广中心
【出 处】
:
上海蔬菜
【发表日期】
:
2005年3期
【关键词】
:
无公害栽培技术
不结球白菜
十字花科
种植历史
特征特性
再生能力
营养价值
墨绿色
商品性
消费者
变种
亚种
根系
器官
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塌棵菜别名塌菜、黑菜,是十字花科不结球白菜亚种的一个变种,在我市有较长的种植历史.其特征特性与普通白菜接近,根系发达,分布较浅,再生能力强,以墨绿色叶为产品器官,营养价值比普通白菜高,尤其是霜雪冻后风味更佳,商品性好,深受广大消费者的喜爱.
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