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猕猴桃的营养价值极高,堪称果中之王,猕猴桃中含有丰富的维生素C,通常来讲,每100 g猕猴桃中含有213 mg维生素C,无论在营养价值还是口感方面都是制作成为果汁的绝佳原料,所以保证猕猴桃果汁饮料在生产过程中的质量尤为重要。
探究猕猴桃果汁饮料生产过程中的质量管理
【摘 要】
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猕猴桃的营养价值极高,堪称果中之王,猕猴桃中含有丰富的维生素C,通常来讲,每100 g猕猴桃中含有213 mg维生素C,无论在营养价值还是口感方面都是制作成为果汁的绝佳原料,所以
【机 构】
：
广东聪明人集团有限公司
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
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2018年12期
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