【摘 要】
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目的 研究仙草多糖对大鼠肝匀浆脂质过氧化的影响 ,为仙草的保健功能提供实验依据。方法 以大鼠肝匀浆为体外实验体系 ,以H2 O2 为氧化损伤因素 ,应用TBA微量测定法检测仙
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目的 研究仙草多糖对大鼠肝匀浆脂质过氧化的影响 ,为仙草的保健功能提供实验依据。方法 以大鼠肝匀浆为体外实验体系 ,以H2 O2 为氧化损伤因素 ,应用TBA微量测定法检测仙草多糖的干预对大鼠肝匀浆脂质过氧化产物丙二醛 (malondialdehyde ,MDA)含量的影响。结果 仙草多糖对H2 O2 所致大鼠肝匀浆MDA的生成具有明显的抑制作用 (P <0 0 1) ,并呈现出一定的剂量—效应关系。结论 仙草多糖具有显著的抗脂质过氧化作用。
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