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项城流行菜
项城流行菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bookofday
【摘 要】
:
竹荪凉瓜丸原料:凉瓜500克,虾茸100克,水发竹荪50克,虫草花10克,枸杞5克,鸡蛋清,鸡汁,盐,广东米酒各适量,糯米粉80克。
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2010年6期
【关键词】
:
流行菜
广东米酒
鸡蛋清
糯米粉
凉瓜
竹荪
水发
盐
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竹荪凉瓜丸原料:凉瓜500克,虾茸100克,水发竹荪50克,虫草花10克,枸杞5克,鸡蛋清,鸡汁,盐,广东米酒各适量,糯米粉80克。
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