切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
新型包装材料将明显改善乳制品品质并延长其货架期
新型包装材料将明显改善乳制品品质并延长其货架期
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wqsemail
【摘 要】
:
2011年2月16日,西班牙Premium材料公司表示已开发出两种新型乳制品包装材料,可以显著改善如超高温灭菌乳和奶酪等乳制品的品质和稳定性。该公司表示,通过使用该种材料,可以提高乳
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
包装材料
制品品质
乳制品
货架期
PREMIUM
超高温灭菌乳
产品外观
稳定性
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
2011年2月16日,西班牙Premium材料公司表示已开发出两种新型乳制品包装材料,可以显著改善如超高温灭菌乳和奶酪等乳制品的品质和稳定性。该公司表示,通过使用该种材料,可以提高乳制品的稳定性,控制口感和粘度,改进产品外观,并可预防乳脂的分离和沉淀。
其他文献
渗透压诱导表达重组Clostridium thermosulfurogenes β-淀粉酶基因
以热硫梭菌Clostridium thermosulfurogenes基因组为模板,PCR扩增出β-淀粉酶基因;将该基因克隆到pET-22b(+)载体上,转入大肠杆菌BL21-SI,采用NaCl形成的高渗透压诱导表达。研究
期刊
渗透压启动子
诱导
热硫梭菌
Β-淀粉酶
表达
Pro U promoter
induction
Clostridium thermosulfurogene
一株产植酸酶酵母菌株的分类鉴定与诱变育种
根据酵母形态学特征、生理生化特性和ITS区序列的测定结果把产植酸酶酵母RCEF4907菌株分类鉴定为东方伊萨酵母Issatchenkia orientalis。利用亚硝基胍、紫外线、亚硝酸和氯化
期刊
东方伊萨酵母
诱变
植酸钙平板
植酸酶
Issatchenkia orientalis
mutate
calcium phytate agar medium
没有的人——从电影「月球」看“作者电影”
有些人总是喜欢拿各种各样的科幻太空题材电影和斯坦利.库布里克(Stanley Kubrick)的「2001:漫游太空」(2001:A Space Odyssey)来作比较,这其实是无从去比对的。
期刊
电影
ODYSSEY
作者
月球
太空
国际水泥学术界的“奥林匹克”首次走进中国——写在第14届国际水泥化学大会召开前夕
在中国建筑材料科学研究总院(以下简称建材总院)院长姚燕的电脑里,至今保存着一张几十人的大合影。这张照片见证了4年前一个难忘的时刻:2011年在西班牙,我国首次获得国际水泥化学
期刊
水泥化学
国际
奥林匹克
中国
学术界
科学研究
建筑材料
西班牙
“高强低钙硅酸盐水泥生产及生产控制关键技术的研究与示范”通过项目验收
6月13日,科技部高新司在北京组织专家召开“十二五”国家科技支撑计划项目“高强低钙硅酸盐水泥生产及生产控制关键技术的研究与示范”验收会。
期刊
生产控制
水泥生产
硅酸盐
项目验收
示范
技术
低钙
计划项目
粘土动画的温情脉脉专访[Baby Whiskers]导演茧面儿
[BabyWhiskers]是茧面儿应西班牙OQO FILM工作室的邀请导演得一部定格动画,OQO FILM一直都在全世界邀请优秀的定格动画艺术家参与制作,作品风格丰富多彩。由于本片取材自同名绘本
期刊
BabyWhiskers
导演
茧面儿
动画片
花粉的益生菌发酵研究现状
花粉含有人体所需的多种维生素、酶、微量元素和生物活性物质,具有高蛋白、低脂肪、全营养的特点。通过益生菌发酵可实现花粉的破壁、脱敏、杀菌和风味的改善,并兼具益生菌的
期刊
花粉
保健
破壁
益生菌
发酵
pollen
health care
broken-down wall
probiotics
ferment
2015年中国大型水泥企业领导人圆桌会议在杭州召开
3月20日,一年一度的中国水泥企业领导人高峰论坛——“2015年中国大型水泥企业领导人圆桌会议”(简称CCA2015年C12+3峰会)在杭州召开,会议的主题是:新常态稳定行业效益,靠创新促进转
期刊
水泥企业
领导人
中国
杭州
高峰论坛
副会长
协会
未来两年交通基建投资超8万亿中国将临两难风险
彭博经济学家指出8万多亿投资规模所带来的压力,的确是中国将面临的两难风险一一如果要保增长,短期内就必须加大投资;但如果在结构调整不到位时加大投资,又会面临投资浪费和金融
期刊
基建投资
风险问题
中国经济
交通
投资规模
经济学家
结构调整
金融
移动领域的彪悍怪兽联想W701ds双屏工作站评测
联想的W701Ds双屏移动工作站采用了标准的独立显卡设计.提供了QuadroFX2800M(1GB显存)或QuadroFX3800M(1GB显存)两种选择,配台基于Nehalem槊构的酷睿i7-920XM处理器,8G1333MHzDDR3内
期刊
移动工作站
联想
双屏
怪兽
评测
SATA硬盘
磁盘性能
数据安全性
与本文相关的学术论文