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食物有着自身生产的内在规律，工业化在高速提升了食品生产力的同时，绝不能将食品变为“工业品”。如今，人类的生活方式已经发生了翻天覆地的变化。工业化的生产技术与方式造就了汽车、飞机、电脑这些人们以前无法想象，
“工业食品”后遗症
【摘 要】
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食物有着自身生产的内在规律，工业化在高速提升了食品生产力的同时，绝不能将食品变为“工业品”。如今，人类的生活方式已经发生了翻天覆地的变化。工业化的生产技术与方式造就了
【出 处】
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21世纪商业评论
【发表日期】
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2011年7期
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