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期刊论文
中国农科院农产品加工研究所成立
中国农科院农产品加工研究所成立
来源 :中国蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuezhiyong2003
【摘 要】
:
<正> 中国农科院农产品加工研究所于2003年12月22日在北京成立。该研究所是以农产品加工关键技术和食品科技研究为特色,利用生物技术、工程技术、核心技术等手段,研究和解决
【作 者】
:
凡剑
【出 处】
:
中国蔬菜
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
中国农科院
农产品加工研究所
农产品加工技术研究
食品科技研究
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<正> 中国农科院农产品加工研究所于2003年12月22日在北京成立。该研究所是以农产品加工关键技术和食品科技研究为特色,利用生物技术、工程技术、核心技术等手段,研究和解决食品物料学、食品微生物学、食品安全、食品辐照、食品保鲜等为主的综合性研究机
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