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果蔬加工业是近年来我国快速发展的一个产业,取得了一定成就,具备了一定的技术水平和发展规模。本文介绍了果蔬加工业现有研发领域的现状和方向,分析了制约果蔬加工业发展的主要问题,并指出了我国果蔬加工业未来发展趋势。
果蔬加工业发展状况分析
【摘 要】
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果蔬加工业是近年来我国快速发展的一个产业,取得了一定成就,具备了一定的技术水平和发展规模。本文介绍了果蔬加工业现有研发领域的现状和方向,分析了制约果蔬加工业发展的
【机 构】
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大连市产品质量监督检验所
【出 处】
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科技风
【发表日期】
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2009年20期
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