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李瑞河出生于台湾南投县,但他在各大场合总是这样介绍自己:"我是福建漳浦人。"他最喜欢在自己的茶庄里饮茶,经常一个人靠窗坐下,自己动手沏茶、品茶。每逢茶客,他便慈祥而温和地与客人打招呼。此时,在不知情的人看来,这只是一位着装素淡的老人。就这样一位茶产业界的传奇人物,有着怎样的茶缘和茶梦,又是如何解读茶道的呢?