试论中职旅游服务与管理专业实践教学

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在职业中专学校,随着旅游业的持续快速发展,“旅游服务与管理专业”教学越来越得人心,不少学校专业发展也越来越成熟,为旅游行业输送了大批优秀人才。从就业前景及长期潜能上看,这个专业是非常值得期待的,同时这个专业要长期健康发展与实践教学的成熟密切相关。从“旅游服务与管理专业”教育教学的理论角度对涉及实践的教学进行探讨,试图为这个专业的实践方向教学找到科学而高效的策略。 In vocational secondary schools, with the continuous and rapid development of tourism, “Tourism Services and Management Major ” teaching more and more popular, many schools are also more mature professional development, transport a large number of outstanding talents for the tourism industry. From the perspective of employment prospects and long-term potential, the profession is very much worth the wait, while the professional long-term healthy development and practice of teaching is closely related to maturity. From the theoretical perspective of education and teaching of Tourism Service and Management, this paper discusses the teaching of practice and attempts to find a scientific and efficient strategy for the teaching of practice in this field.
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