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厨房中巧保钙
厨房中巧保钙
来源 :看医生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mikewu
【摘 要】
:
钙是人体不可缺少的矿物质,人体中所需的钙都是从日常饮食中摄取的,然而不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,作为全家生活“总管”的家庭主妇对此应多加注
【出 处】
:
看医生
【发表日期】
:
2004年10期
【关键词】
:
钙元素
饮食调节
烹饪方法
食物搭配
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钙是人体不可缺少的矿物质,人体中所需的钙都是从日常饮食中摄取的,然而不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,作为全家生活“总管”的家庭主妇对此应多加注意,要掌握食物的搭配、烹饪等方面的知识。
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