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期刊论文
一步氧化法合成角黄素的工艺改进
一步氧化法合成角黄素的工艺改进
来源 :山东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tropicalpalmetto
【摘 要】
:
角黄素是类胡萝卜素的一种,作为着色添加剂,主要应用于食品和饲料。在角黄素一步氧化合成工艺中,氧化剂、催化剂、温度等条件不变的情况下,考察不同的酸配制的酸度调节剂对工艺的
【作 者】
:
耿伟
赵桂森
冯辉杰
【机 构】
:
山东大学药学院山东济南250012,浙江医药股份有限公司新昌制药厂
【出 处】
:
山东化工
【发表日期】
:
2013年2期
【关键词】
:
角黄素
氧化反应
酸度调节剂
canthaxanthin oxidation acidity regulator.
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角黄素是类胡萝卜素的一种,作为着色添加剂,主要应用于食品和饲料。在角黄素一步氧化合成工艺中,氧化剂、催化剂、温度等条件不变的情况下,考察不同的酸配制的酸度调节剂对工艺的影响,经试验验证,得到用硫酸进行酸度调节下,工艺条件最优。
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