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●bowl（碗） ●boiling water （开水）●wooden spoon（木勺子）
●metal spoon （金属勺子） ●plastic spoon （塑料勺子）●dried peas （干豆子）
●butter （黄油，或者用凝结起来的猪油也可以噢）
Look, the butter on the metal spoon melts first. Wood and plastic are poor heat conductors, so it takes longer for the butter to melt on them.
瞧，金属勺子上的黄油首先融化。木头和塑料是不太好的热导体，所以它们需要更长的时间，才能让黄油融化。
注：本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文
●metal spoon （金属勺子） ●plastic spoon （塑料勺子）●dried peas （干豆子）
●butter （黄油，或者用凝结起来的猪油也可以噢）
Look, the butter on the metal spoon melts first. Wood and plastic are poor heat conductors, so it takes longer for the butter to melt on them.
瞧，金属勺子上的黄油首先融化。木头和塑料是不太好的热导体，所以它们需要更长的时间，才能让黄油融化。
注：本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文