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取体重10kg左右健康“杜长宁”三元杂交仔猪60头，按饲养试验要求分成2组，分别饲喂含0mg/kg和1000mg/kg甜菜碱的玉米－豆粕型日粮48d，发现甜菜碱使仔猪的日增重提高了12.72%（P＜0.05），料重比下降了8.98%（P＜0.05）；血清中总蛋白和白蛋白含量分别提高了8.58%（P＜0.05）和9.86%(P<0.05），尿素氮含量下降了16.22%（P＜0.05）。甜菜碱对仔猪日采食量及血清钙、磷含量和碱性磷酸酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均无显著影响（P＞0.05）。