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纤维素是地球上含量最丰富的碳水化合物,是构成植物细胞壁的主要成分。多数纤维素物质作为废弃物被焚烧,不仅引起空气质量下降、危害人类的身体健康、破坏土壤结构等一系列问题,而且还浪费了宝贵的物质资源。纤维素酶对纤维素进行降解在实际生产和应用中具有重义。
纤维素酶的研究现状与前景
【摘 要】
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纤维素是地球上含量最丰富的碳水化合物,是构成植物细胞壁的主要成分。多数纤维素物质作为废弃物被焚烧,不仅引起空气质量下降、危害人类的身体健康、破坏土壤结构等一系列问
【机 构】
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哈尔滨师范大学
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2014年35期
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