论文部分内容阅读
据我国肉类协会预测，2006年生猪出栏增长3％以上，达到6.3亿头，到2010年达到7.3亿头。生猪资源丰富。预计“十一五”期间我国肉类增长年均3％-5％。到2010年中国内类总量将超过8700万吨，比2004年增长20％，肉制品产量达到1200万-1400万吨，肉制品占肉类总量比重由8％增长到13％。