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<正> 小米:煮粥吃赛过营养剂,有利便、消肿、解毒、治脚气(维生素 B_1缺乏症)、消渴(糖尿病)等功效。玉米:含有丰富的钙、磷、硒等矿物质,及卵磷脂、亚油酸、维生素 E,均具有降低血清胆固醇的作用。中美印第安人几乎没
杂粮也是药
【摘 要】
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<正> 小米:煮粥吃赛过营养剂,有利便、消肿、解毒、治脚气(维生素 B_1缺乏症)、消渴(糖尿病)等功效。玉米:含有丰富的钙、磷、硒等矿物质,及卵磷脂、亚油酸、维生素 E,均具有
【出 处】
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湖北农机化
【发表日期】
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2004年3期
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