Studies on optimization of nitrogen sources for astaxanthin production by Phaffia rhodozyma

来源 :浙江大学学报：B卷英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dengsanhua

【摘要】

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Phaffia rhodozyma 的发酵是为 producingastaxanthin 的一个主要方法，有工业、药品的申请的重要颜料。到 improveastaxanthin 生产率，单个因素和混合设计实验被用来在 Phaffia

【作者】

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NI Hui CHEN Qi-he RUAN Hui YAN

【机构】

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SchoolofBiosystemEngineeringandFoodScience,SchoolofBioengineering,SchoolofInformationandEngineeringT

【出处】

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浙江大学学报：B卷英文版

【发表日期】

：

2007年5期

【关键词】

：

红发夫酵母虾青素合成氮源优化 Phaffia rhodozyma Astaxanthin Nitrogen source Optimization

【基金项目】

：

Project supported by the National Natural Science Foundation of China （No. 30571450） and the Foundation for Young Professors of Jimei University of Xiamen, China

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Phaffia rhodozyma 的发酵是为 producingastaxanthin 的一个主要方法，有工业、药品的申请的重要颜料。到 improveastaxanthin 生产率，单个因素和混合设计实验被用来在 Phaffia rhodozyma 耕作和虾青素生产上调查氮来源的效果。结果 ofs 壁炉因素实验证明氮来源能显著地影响 P。关于碳来源利用，酵母生长和虾青素累积的 rhodozyma 耕作。当氮来源显示三氮的比例采购原料， _2SO_4， KNO_3 和牛肉提取的使用的混合设计实验(NH_

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