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[摘要]随着牛肉的价格不断上涨，养殖能繁母牛展现出了广阔的市场前景，本文通过对能繁母牛的养殖技术进行分析，为相关养殖户提供技术思路。
[关键词]能繁母牛 养殖 技术 管理
[中图分类号]S823 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2013）07-0184-01
近些年牛肉价格不断上涨相对的是母牛存栏在不断减少，扩大能繁母牛的养殖规模直接能够促进肉牛的的生产，打破肉牛发展瓶颈。随着相关政策的不断颁布以及市场的巨大需求，养殖能繁母牛已经成为促进农民增收的一个重点项目。能繁母牛包括基础母牛和后备母牛，是指十六个月左右，体重360-450千克，已经达到性成熟的母牛。饲养能繁母牛要注意以下几点技术环节：
一、选择优良品种
饲养能繁母牛主要目的是为了繁殖小牛，所以在品种选择上就非常重要。在选择品种上不能盲目选择一些“优良品种”，必须结合当地的气候、饲料提供等元素，选择出产性高、饲养周期短、经济效益好的品种。比如源自法国的蒙贝利亚改良牛，饲料以青贮玉米为主，适合在山区放牧，是抗病力、繁殖力和适应力都比较强的肉乳两用牛，适合南方山区养殖。而经过改良之后具有成年母牛难产率低、适应性强、耐粗放管理等优点的肉乳两用牛——中国西门塔尔牛在内蒙古等地也能顺利养殖。
除了直接引进优良品种外，各地还可以引用一些优良种牛与当地的优良母牛进行二元或三元杂交，从而获得更加符合当地需求以及出产性较高的牛群。研究表明，两品种的轮回杂交可以使犊牛的平均体重增加15%，而三品种的轮回杂交甚至可以增长19%，这些杂交繁育出的公牛可以作为肉牛出栏，而母牛则留下来作为能繁母牛继续生产，直到淘汰出栏。
二、修建舒适圉舍
1.牛舍选址
如果建设大型养牛场的话，在选址上要遵守：①交通方便但不紧靠主要交通道路。②供电方便但远离村镇。③有利于预防瘟疫。④不能靠近工厂和屠宰场。⑤最好处于村镇的下风向。⑥地势开阔使养殖场具有扩建的空间。
另外，养牛场要选在地势较高、地质坚实、地质干燥排水性好、具有较缓的坡度的地方。地势低洼排水不便、空气潮湿不流通、光照不足的位置则不适宜建设养牛场。牛对水的需求较大，尤其在夏天牛的饮水量更大，所以在养牛场周围要有干净、流动的水源以供牛的饮用。
2.牛舍建设
牛舍的面积要根据牛的数量以及品种需求来确定，一般一头成年母牛需要占用3-4平方米，牛犊则需要2平方米左右。一般牛舍建筑类型分为开放型、半开放型等，建筑材料包括土木和砖瓦等，内部构造有单列、双列、多列型，牛舍的具体建筑类型可以根据当地环境、母牛数量、母牛品种等因素综合考虑，并确定具体的建筑细节。
3.牛舍环境
牛舍内应当保证冬暖夏凉、温暖干燥，底面不透水打滑、不积污水粪便。舍内空气新鲜干净卫生。牛舍内需要一定数量的窗户，保证阳光充足空气流通。将饲料与粪便隔离开，将粪便池放在牛舍的下风向以及低洼地，避免污染牛舍水源，还可预防疾病。
三、提供营养丰富的饲料
营养对母牛的发情、配种、犊牛健康状况起着决定性作用，但任何一种饲料都不可能包含母牛所需要的所有营养元素。如果饲料中营养不足，就会推迟幼龄母牛的成长，使其性成熟推迟，缩短母牛的有效繁殖时间。如果成年母牛营养不足会导致其发情不明显，甚至发生流产、死胎的情况，但营养过剩也会使母牛不易受胎，所以在喂养时要注意母牛的营养状况，不能缺乏营养也要避免营养过剩。
饲料分为很多种，牧草中比较好的有苜蓿草、苏丹草等，干草料有玉米秸、稻草等，精饲料有玉米、豆饼、麸皮等。不同时期的母牛对饲料有不同的需求，比如：在犊牛时期，在喂养母乳之外需要对其进行补饲，在这时期可以用玉米、豆饼、麦麸、骨粉混合制成精饲料，为牛犊补充大量营养，促进其肠胃和消化腺的发育，促使其生长。而在母牛妊娠后期喂养一定量的苜蓿草可以避免分娩时出现的产乳热。
四、加强饲养管理
随着养殖规模的不断扩大，加强对牛群的饲养管理是提高能繁母牛繁殖力的重要因素。
1.注意母牛的使用情况
在日常管理中要注意避免对母牛的不当使用，比如长时间不正常挤奶会导致母牛过度消耗体质下降，降低受胎率，如果对妊娠期母牛使用过度甚至会使其流产。
2.注意防疫
在大规模的养殖场，对疫情的防治是饲养管理的重中之重。在日常喂食时要为母牛营造一个安静的进食环境，在储存饲料的时候注意避免杂物的掺入，严禁使用已经腐坏或被污染的饲料喂牛。保持牛舍干燥洁净，无宿便、积水等污物。时常为牛清理身体，保持身体干燥干净。定期检查牛的进食、精神状况，如果发现异常及时请兽医前来诊治。
3.加强对母牛的健康管理
对母牛的健康管理要从两个方面进行，一个是日常喂养上，要根据母牛不同时期进行不同侧重的喂养；另一方面要强健母牛身体，比如每天保证一定时间的日光浴，保证妊娠后期的母牛每天定量的运动等等。
五、结语
随着我国养殖行业的不断发展，能繁母牛市场的不断拓展，养殖能繁母牛已经成为我国很多地区农民的增收重点项目。在从养殖场的选址、牛舍构造的选择上便要充分考虑养牛需要，根据其他地区的经验引进合适的品种，并根据能繁母牛不同时期的不同需求选择不同饲料进行喂养，引进先进的饲养管理模式，只有做到这些才能真正的喂养出高品质、高繁殖的能繁母牛。
参考文献
[1]倪同堂，张春林，杨尚奇，浅谈犊牛的饲养管理技术[J]，中国畜禽种业2008（03）.
[2]张世宏，田洪伟，刘玉霞，奶牛不同阶段的饲养管理技术要点[J].饲料博览2001（07）.
[3]陈艳军，赵秀凤，崔学文，张淑君，犊牛饲养管理技术[J]，河北农业科技，2007（11）.
[4]马金文.母牛的科学饲养管理[J].农村养殖技术2011（12）.
[5]徐卫东.肉用犊牛早期要补料[J]，农村百事通.2005（23）.
[关键词]能繁母牛 养殖 技术 管理
[中图分类号]S823 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2013）07-0184-01
近些年牛肉价格不断上涨相对的是母牛存栏在不断减少，扩大能繁母牛的养殖规模直接能够促进肉牛的的生产，打破肉牛发展瓶颈。随着相关政策的不断颁布以及市场的巨大需求，养殖能繁母牛已经成为促进农民增收的一个重点项目。能繁母牛包括基础母牛和后备母牛，是指十六个月左右，体重360-450千克，已经达到性成熟的母牛。饲养能繁母牛要注意以下几点技术环节：
一、选择优良品种
饲养能繁母牛主要目的是为了繁殖小牛，所以在品种选择上就非常重要。在选择品种上不能盲目选择一些“优良品种”，必须结合当地的气候、饲料提供等元素，选择出产性高、饲养周期短、经济效益好的品种。比如源自法国的蒙贝利亚改良牛，饲料以青贮玉米为主，适合在山区放牧，是抗病力、繁殖力和适应力都比较强的肉乳两用牛，适合南方山区养殖。而经过改良之后具有成年母牛难产率低、适应性强、耐粗放管理等优点的肉乳两用牛——中国西门塔尔牛在内蒙古等地也能顺利养殖。
除了直接引进优良品种外，各地还可以引用一些优良种牛与当地的优良母牛进行二元或三元杂交，从而获得更加符合当地需求以及出产性较高的牛群。研究表明，两品种的轮回杂交可以使犊牛的平均体重增加15%，而三品种的轮回杂交甚至可以增长19%，这些杂交繁育出的公牛可以作为肉牛出栏，而母牛则留下来作为能繁母牛继续生产，直到淘汰出栏。
二、修建舒适圉舍
1.牛舍选址
如果建设大型养牛场的话，在选址上要遵守：①交通方便但不紧靠主要交通道路。②供电方便但远离村镇。③有利于预防瘟疫。④不能靠近工厂和屠宰场。⑤最好处于村镇的下风向。⑥地势开阔使养殖场具有扩建的空间。
另外，养牛场要选在地势较高、地质坚实、地质干燥排水性好、具有较缓的坡度的地方。地势低洼排水不便、空气潮湿不流通、光照不足的位置则不适宜建设养牛场。牛对水的需求较大，尤其在夏天牛的饮水量更大，所以在养牛场周围要有干净、流动的水源以供牛的饮用。
2.牛舍建设
牛舍的面积要根据牛的数量以及品种需求来确定，一般一头成年母牛需要占用3-4平方米，牛犊则需要2平方米左右。一般牛舍建筑类型分为开放型、半开放型等，建筑材料包括土木和砖瓦等，内部构造有单列、双列、多列型，牛舍的具体建筑类型可以根据当地环境、母牛数量、母牛品种等因素综合考虑，并确定具体的建筑细节。
3.牛舍环境
牛舍内应当保证冬暖夏凉、温暖干燥，底面不透水打滑、不积污水粪便。舍内空气新鲜干净卫生。牛舍内需要一定数量的窗户，保证阳光充足空气流通。将饲料与粪便隔离开，将粪便池放在牛舍的下风向以及低洼地，避免污染牛舍水源，还可预防疾病。
三、提供营养丰富的饲料
营养对母牛的发情、配种、犊牛健康状况起着决定性作用，但任何一种饲料都不可能包含母牛所需要的所有营养元素。如果饲料中营养不足，就会推迟幼龄母牛的成长，使其性成熟推迟，缩短母牛的有效繁殖时间。如果成年母牛营养不足会导致其发情不明显，甚至发生流产、死胎的情况，但营养过剩也会使母牛不易受胎，所以在喂养时要注意母牛的营养状况，不能缺乏营养也要避免营养过剩。
饲料分为很多种，牧草中比较好的有苜蓿草、苏丹草等，干草料有玉米秸、稻草等，精饲料有玉米、豆饼、麸皮等。不同时期的母牛对饲料有不同的需求，比如：在犊牛时期，在喂养母乳之外需要对其进行补饲，在这时期可以用玉米、豆饼、麦麸、骨粉混合制成精饲料，为牛犊补充大量营养，促进其肠胃和消化腺的发育，促使其生长。而在母牛妊娠后期喂养一定量的苜蓿草可以避免分娩时出现的产乳热。
四、加强饲养管理
随着养殖规模的不断扩大，加强对牛群的饲养管理是提高能繁母牛繁殖力的重要因素。
1.注意母牛的使用情况
在日常管理中要注意避免对母牛的不当使用，比如长时间不正常挤奶会导致母牛过度消耗体质下降，降低受胎率，如果对妊娠期母牛使用过度甚至会使其流产。
2.注意防疫
在大规模的养殖场，对疫情的防治是饲养管理的重中之重。在日常喂食时要为母牛营造一个安静的进食环境，在储存饲料的时候注意避免杂物的掺入，严禁使用已经腐坏或被污染的饲料喂牛。保持牛舍干燥洁净，无宿便、积水等污物。时常为牛清理身体，保持身体干燥干净。定期检查牛的进食、精神状况，如果发现异常及时请兽医前来诊治。
3.加强对母牛的健康管理
对母牛的健康管理要从两个方面进行，一个是日常喂养上，要根据母牛不同时期进行不同侧重的喂养；另一方面要强健母牛身体，比如每天保证一定时间的日光浴，保证妊娠后期的母牛每天定量的运动等等。
五、结语
随着我国养殖行业的不断发展，能繁母牛市场的不断拓展，养殖能繁母牛已经成为我国很多地区农民的增收重点项目。在从养殖场的选址、牛舍构造的选择上便要充分考虑养牛需要，根据其他地区的经验引进合适的品种，并根据能繁母牛不同时期的不同需求选择不同饲料进行喂养，引进先进的饲养管理模式，只有做到这些才能真正的喂养出高品质、高繁殖的能繁母牛。
参考文献
[1]倪同堂，张春林，杨尚奇，浅谈犊牛的饲养管理技术[J]，中国畜禽种业2008（03）.
[2]张世宏，田洪伟，刘玉霞，奶牛不同阶段的饲养管理技术要点[J].饲料博览2001（07）.
[3]陈艳军，赵秀凤，崔学文，张淑君，犊牛饲养管理技术[J]，河北农业科技，2007（11）.
[4]马金文.母牛的科学饲养管理[J].农村养殖技术2011（12）.
[5]徐卫东.肉用犊牛早期要补料[J]，农村百事通.2005（23）.