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将兴凯湖翘嘴鲌鱼卵放在7组不同水温(21℃、23℃、25℃、27℃、29℃、31℃、33℃)，体积为80cm×50cm×50cm的水族箱中进行孵化，每组设2个平行组。试验结果表明：在21℃-29℃下，兴凯湖翘嘴鲌的孵化率随着水温的升高而增高，其孵化时间也随之缩短；兴凯湖翘嘴鲌孵化的适宜水温范围为25℃-29℃，最适水温为29℃±1℃，最高致死水温为31℃，当水温高于29℃或低于25℃时，畸形率增加。21℃孵化率为4．38％，畸形率为67．13％，孵化时间为29．33h，29℃