论文部分内容阅读
江苏作为我国东部沿海经济比较发达的省份，境内除少量丘陵山地外，多数是平原沃野、灌溉便利。其所辖内中南部地区以生产水稻为主，南部多养蚕桑，北部接近山东，多产小麦和杂粮。不同的自然条件、物产、历史文化等因素造成了江苏南北饮食的异同，本文对此进行了初步探究。
浅析江苏南北饮食的异同
【摘 要】
：
江苏作为我国东部沿海经济比较发达的省份，境内除少量丘陵山地外，多数是平原沃野、灌溉便利。其所辖内中南部地区以生产水稻为主，南部多养蚕桑，北部接近山东，多产小麦和杂粮。不同
【机 构】
：
江苏省淮阴师范学院饮食服务总公司
【出 处】
：
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
：
2011年5期
其他文献
历史巨轮浩浩荡荡驶进2018年，我们迎来了改革开放40周年。$$梅州，山水人文秀美的世界客都、全境原中央苏区的红色土地，再一次站在时代的起跑线上。新时代新征程，古老又年轻、地处
报纸
随着教育的不断改革,职业教育已成为我国教育体系中的重要组成部分,受到了前所未有的重视和关注。数学课程在培养中职学生的思维、创新能力中担任着重要角色,同时数学一直是
本报讯（张陇堂）2月28日，甘肃省召开全省旅游工作视频会议，确定了“十三五”旅游业发展的目标，并对2016年全省旅游工作作出全面部署。会议传达了甘肃省委书记、省人大常委会主任王
报纸
为探究海上浮式生产储油卸油船(floating production storage and offloading,FPSO)爆燃事故加强机制,采用计算流体力学(computational fluid dynamics,CFD)对FPSO爆燃事故进
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
随着经济的高速发展,大量的耕地后备资源已经开发殆尽,亟需通过新途径解决区域耕地占补平衡的问题。本文从盐田整治经济需求性、社会迫切性和支撑可行性三个方面构建盐田土地
室利差呾罗,是缅甸骠国时期都城遗址。古城布局既有“随意性”又有规划性、实用性、艺术性。建筑风格受印度佛教建筑塔与印度教建筑神庙影响,又形成独特建筑风格样式。造像内
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
针对船用往复式二级空压机振动信号非线性、非平稳性问题,利用振动信号辨识故障,综合集成经验模态分解(ensemble empirical mode decomposition,EEMD)和支持向量机(support v