不同肥料配比对大棚丝瓜品质与产量的影响

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以丝瓜品种"江蔬一号"为试材,采用完全随机区组设计方案进行大田试验,研究氮、磷、钾肥配施对丝瓜苗叶绿素含量、丝瓜果实干物质含量、品质和产量的影响。结果表明:硝酸钾∶过磷酸钙∶硫酸钾(2∶1∶1.5)T4处理组丝瓜单瓜的干重和鲜重最高,硝酸钾∶过磷酸钙∶硫酸钾(1∶1∶1.5)T2处理组干物质含量最高,其次为T4处理组。总叶绿素含量T4处理组最高,其次为硝酸钾∶过磷酸钙∶硫酸钾(1∶1∶3)T3处理组、复合肥(1 500g)T7处理组和硝酸钾∶过磷酸钙∶硫酸钾(1∶1∶0.5)T6处理组;叶绿素a/b含量最高为T7处理组,其次为T3、T6及T4处理组;类胡萝卜素含量最高为T4处理组,其次为T6和T3处理组。丝瓜果实中可溶性糖含量最高的处理组为T2,其次为T4处理组;可溶性蛋白质含量最高为T7处理组,其次为T4处理组。CK组丝瓜的早期产量和总产量均为最低;T4处理组的前期产量和总产量均最高,分别比CK提高18.54%和28.76%。T4处理组可显著提高丝瓜的产量和品质,为丝瓜施肥最佳配比。
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