市场监管总局:配制酱油和食醋不得标注为酱油、食醋等15则

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市场监管总局n开展2021年国家级检测机构能力验证工作;海关总署发布进口食品安全管理办法;84%的中华老字号企业处于盈利状态;日本福岛县海域鱼类n因放射性物质超标被禁止上市
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随着生活质量的提高,消费者对食品品质有了更高要求。为迎合这种需求,在食品包装上标注“零添加”已成风潮,甚至有泛滥之势,试图以此赢得消费者的信任和青睐。然而,一篇学术论文却让所谓的“零添加”站在了风口浪尖。近日,西班牙维戈大学、香港大学和澳门科技大学的三位教授在eFOOD上共同发表了一篇研究论文,该研究应用了碳稳定同位素比质谱技术,对市售的不同品牌13种“零添加”谷氨酸酱油进行检测,4种千禾品牌零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注。
随着《反食品浪费法》正式实施,反对食品浪费已经从道德约束上升为法律条文。这意味着,反对食品浪费已经从道德约束上升为法律条文。在新冠疫情肆虐的背景下,全球粮食供应和食品价格大幅波动,《反食品浪费法》的推出对保障国家粮食安全,促进经济社会可持续发展具有重要意义。防止食品浪费,从此有法可依《反食品浪费法》共32条,分别对食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府及部门职责、各类主体责任、激励和约束措施、法律责任等作出规定。
3月27日,以“发展食品工业助力乡村振兴”为主题的“中国牦牛乳产业发展研讨会”在北京举行。来自农业农村部、科技部、中国农业大学、中国食品工业协会等部门的领导、专家,以及食品工业、乳品行业企业、媒体的近百位代表嘉宾,在“乡村振兴”大战略背景下,为牦牛乳产业的发展献计献策。会议期间,北京中食优选商业集团有限公司和甘肃庆阳市嘉仕乳业集团签署了战略合作协议。
一面是在现实中翻车不断的直播现场,一面是行业飙升的发展数据,背后折射的是直播电商的快速发展,以及新业态、新模式对监管提出了新的要求。商务部数据显示,2020年上半年,全国范围电商直播数量超过1000万场,活跃主播数量超过40万,观看人数超过500亿人次,上架商品数量超过2000万。
今年两会,高质量发展既是贯穿政府工作报告和“十四五”规划的关键词,也是代表委员们热议的焦点话题。对于食品行业来说,必须立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,坚定不移走好高质量发展之路。与此同时,食品企业更应有清醒认知——高质量发展将是“十四五”乃至更长时期我国经济社会发展的主题。这意味着巨大的市场机遇孕育其中,众多食品企业已纷纷谋篇布局。
“特效茶”“办事茶”“金融茶”,“一片(饼)可以买一辆宝马,一提可以在广州买一套房”……眼下正是春茶上市时节,茶叶再次上演疯狂爆炒的戏码。记者对茶叶市场调查发现,打着各类名目的营销乱象层出不穷。不少茶叶质量难辨、价格混乱,动辄标价数十万元甚至数百万元。很多茶叶营销已经超越生活饮用品范畴,或欺诈消费者,或潜藏腐败风险,或变身金融产品制造圈钱骗局。
近日,《中共中央国务院关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的意见》(以下简称《意见》)公开发布,中央农办负责人就有关情况进行了说明阐述。明确和落实巩固拓展脱贫攻坚成果责任记者:《意见》出台有何背景和意义?答:经过全党全国各族人民共同努力,我国脱贫攻坚战取得了全面胜利。党的十九届五中全会提出,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
近日公布的第七次全国人口普查结果显示,我国0至14岁人口为25338万人。一方面,成人乳制品行业已成红海,另一方面,国内儿童乳制品的消费潜力持续释放,正在打造新蓝海,持续增长的儿童乳制品市场成为各方争夺的焦点。儿童乳制品市场持续扩容2020年突发的疫情,使得人们的生活方式、生活态度、消费观念都发生了新的变化,对营养健康、提高免疫力的关注度大幅提高。
《反食品浪费法》正式实施;四部门发文继续实施政府采购脱贫地区农副产品;2021年一季度我国餐饮相关企业注册量同比n增长113.3%;联合国粮农组织等预计至少1.55亿人n面临重度粮食
2021年5月22日,“共和国勋章”获得者、中n国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心n主任、湖南省政协原副主席袁隆平,因多器官功n能衰竭,于2021年5月22日13时07分在长沙n逝