批发市场难管“抢手垃圾菜”

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  位于北京大兴区的北京篮丰五色土农副产品批发市场周边的一批住户,每天守在蔬菜冷鲜库外,等待挑选倒出来的剩菜。他们或自己吃,或将剩菜简单处理后售卖,颇受顾客欢迎。市场方表示,市场无法强制阻止只能劝阻。
  
  垃圾蔬菜遭争抢
  
  北京篮丰五色土农副产品批发市场位于大兴西红门镇。9月10日上午9时许,市场一间冷库外堆着大堆芹菜,三三两两的中年妇女带着塑料袋蹲着挑选。正在捡菜的王阿姨后悔自己来晚了。
  她说,这批芹菜前日上午7点左右就倒出来了,成棵的芹菜都被人捡走了,剩下的只有芹菜梗了,“但也不要紧,挑嫩的回家,还是能做来吃”。
  芹菜冷鲜库管理员老仝说,8号夜里从河北运来了40吨新鲜芹菜,在冷鲜库里经过细加工后,剔除了小棵芹菜和老芹菜,剩下了14吨剩菜被倒出来。
  与此类似,那日下午,30多名工人正在白菜冷鲜库内麻利地剥白菜,库外十几个人“翘首”等待。
  平板手推车一推出来,众人立即围上去拉扯菜叶,手推车有点寸步难行,推车工人不得不大喊“让开”。菜叶堆里的一棵小白菜,引起3个妇女倒地争抢。
  到了下午4点半,市场北边的一条马路上,两名捡菜者已经在三轮车上摆出成捆的白菜和芹菜,一元一捆。
  白菜一摆出来,就引来数名中老年顾客。“知道是从冷库那捡的,但没时间去,便宜买一把也挺合算。”一名顾客说。
  
  市场方称车多担心安全
  
  市场储运部经理赵殿胜表示,每年6至10月份是鲜菜加工包装转运的旺季,附近一批住户经常守在冷鲜库外。
  赵殿胜说,众人捡菜给市场管理带来一定难度,而且市场里货车来往频繁,最担心捡菜者出现安全事故,尤其是有的妇女带着小孩来挑菜。去年市场曾集中将蔬菜倒在压碎机,由环卫压缩车转运,但今年压缩车不来了。由于无法强制阻止众人捡菜,只能劝阻。
  附近居民称在新发地市场也有类似情况。“菜都是新的,就是老点,样子不好看。”芹菜冷鲜库管理员老仝觉得,附近居民捡点菜回家做来吃,也是省钱的办法。
  家住市场旁边的谭先生,经过一段时间观察这些捡菜者,发现有20多人是固定来捡菜的,有收废品的,有农民工的妻子等。其中大约6个人会将蔬菜带回家清洗、剥皮、打捆后,在附近街面摆摊出售。他说,这种情况,在新发地市场也很常见。
  
  一天赚十几块补贴家用
  
  经常一起挑菜的人,形成了一个小圈子,会互相通知哪天几点哪个冷库又要倒菜。76岁的河南开封老人文老太是其中一员。
  周围人都叫她老文。老文的女儿在市场里开了一家小卖部。老文两年前开始捡菜去卖。
  芹菜刚倒出来时,老文虽然说自己抢不过年轻人,但也捡了好几袋。前日下午摆摊上街,她说自己卖了13元。“够自己用了。”她的烦恼是剩菜不是天天有。
  捡菜、卖菜的空当,她就骑着三轮车在市场里转,有废品捡废品,重点是观察哪个冷库倒菜了。9月10日中午,她在市场里发现一堆刚倒出来的青菜,数量不多。她捡了一小时,挑到了11棵青菜和一大把嫩菜叶。
  她把菜带回她的简易活动房里,倒水在盆里,把青菜过一遍水,稍稍晾干,“等着下午上摊”。下午3点,冷库又有青菜倒出来,老文托另一个老太将中午捡到的青菜摆到街上卖。两个小时后,老文背着刚捡来的青菜也过来了,她在三轮车边一边处理菜叶,一边招呼顾客。这批白菜颇受顾客欢迎,老文预计能收入20元左右。(来源:《新京报》2009年9月11日 编辑/刘丽琴)
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