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为了使苹果保存得更好
为了使苹果保存得更好
来源 :世界农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hgscmey
【摘 要】
:
【正】 为了减少保存苹果时的损失,捷克斯洛伐克已经对摘下来的苹果用一种钙盐和卵磷脂的混合物进行加工处理。科学和工业研究管理处的植物病理学家们把一箱一箱品种的水果放
【作 者】
:
书齐
【出 处】
:
世界农业
【发表日期】
:
1981年8期
【关键词】
:
卵磷脂
苹果
植物病理学
捷克斯洛伐克
硝酸钙
混合物
工业研究
加工处理
抗病能力
水果
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【正】 为了减少保存苹果时的损失,捷克斯洛伐克已经对摘下来的苹果用一种钙盐和卵磷脂的混合物进行加工处理。科学和工业研究管理处的植物病理学家们把一箱一箱品种的水果放入含有2.5%浓度的硝酸钙的卵磷脂
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