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潘显兵，男，安徽六安人，安徽科技学院农学院农学专业2014届毕业生。 2012年在校期间受专业课教师启发开发蝗虫养殖项目，并在家乡承包抛荒土地开始蝗虫养殖创业，收入近10万元。2014年6月毕业后，他利用蝗虫养殖积累的第一桶金，扩大抛荒土地承包，并在家乡联合村民成立了“六安市金安区新生态特种养殖专业合作社”。他积极探索生态立体养殖技术，取得了特种动物驯养养殖许可证，在承包地开展玉米种植、蝗虫养殖、鸿雁驯养、淡水家鱼养殖等创业项目。目前，潘显兵总计承包抛荒地60余亩、水塘30亩；种植玉米40亩，蝗虫养殖大棚300平方米，拥有半成年鸿雁2000余只，鸿雁雏鸟1000余只，投放家鱼鱼苗10万尾。蝗虫成品和鸿雁成品销往合肥、六安等地宾馆和餐饮企业，取得了可观的经济效益。