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进行人工育苗研究，大量健康的初孵仔鱼不可缺少。当前获得鳗鲡受精卵主要还是依靠人工授精，不过，志布志栽培渔业中心已经开发了诱导自然产卵方法：将雌鳗和雄鳗放入同一水槽，并予以升温刺激（＋2℃）促进自然产卵。已确定了适宜的诱导成熟和产卵温度条件，每周可以得到大量优质的受精卵，解决了仔鱼稳定供应的问题。