【摘 要】
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在企业中,企业食堂管理以及服务质量直接关系到职工的切身利益,关系到职工的身体健康甚至影响工作效率,因此,加强食堂管理、提升服务质量显得尤为重要.本文深入分析目前油田企业食堂的管理现状以及存在的问题,结合实际,从制度规范、人才培养、成本管控、食品质量与安全的监管等方面对食堂管理和服务的提升进行了探究.
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在企业中,企业食堂管理以及服务质量直接关系到职工的切身利益,关系到职工的身体健康甚至影响工作效率,因此,加强食堂管理、提升服务质量显得尤为重要.本文深入分析目前油田企业食堂的管理现状以及存在的问题,结合实际,从制度规范、人才培养、成本管控、食品质量与安全的监管等方面对食堂管理和服务的提升进行了探究.
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