含高比例植物蛋白的代乳粉对早期断奶公犊牛的影响

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将15头7日龄左右的公犊牛分为3组,研究以大豆浓缩蛋白(SPC)、挤压全脂大豆(FFS)和玉米蛋白粉(CGM)为主要原料配制的代乳粉(它们的蛋白含量分别占代乳粉粗蛋白的58.2%、73.0%和81.4%)对公犊牛生长性能和血液生化指标的影响。结果表明,7日龄到60日龄代乳粉各组平均日增重差异不显著(P〉0.05);综合各指标考虑,含高比例植物蛋白的代乳粉对公犊牛的生长发育有一定的不良影响。但使用高比例植物蛋白的代乳粉具有成本优势。
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