【摘 要】
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目的：柿叶中多酚类物质具有高效清除自由基的作用，以祛斑美白效果为佳，但目前缺少对此功效进行开发的产品。本试验以柿叶为原料，研制出一款具有美白祛斑功效的面膜，为人们提供更多有效美白面膜的选择。方法：以柿叶提取液为主要成分进行剂型研究，对柿叶有效成分进行回流提取，通过正交试验得到最佳面膜配方，并进行酪氨酸酶抑制率检测和质量检测。结果：最优面膜制备工艺是A2B1C3，即CMC-Na/明胶1.5%、聚丙烯
【基金项目】
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2021年国家级大学生创新创业训练计划项目（项目编号：202111258003）；
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目的：柿叶中多酚类物质具有高效清除自由基的作用，以祛斑美白效果为佳，但目前缺少对此功效进行开发的产品。本试验以柿叶为原料，研制出一款具有美白祛斑功效的面膜，为人们提供更多有效美白面膜的选择。方法：以柿叶提取液为主要成分进行剂型研究，对柿叶有效成分进行回流提取，通过正交试验得到最佳面膜配方，并进行酪氨酸酶抑制率检测和质量检测。结果：最优面膜制备工艺是A2B1C3，即CMC-Na/明胶1.5%、聚丙烯酰胺0.1%、甘油5%。制得的柿叶美白祛斑面膜对酪氨酸酶有较好的抑制作用，起到美白祛斑的效果。结论：得到的柿叶美白祛斑面膜制备工艺科学，具有良好的抗氧化活性，可进一步开发应用。
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