【摘 要】
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农产品供应链是基于"农产品"这一特定对象的特殊供应链。由于农产品的消费特性及可替代性,掌握了末端消费者的需求特性并能满足这种需求的企业,就可以成为农产品供应链的主导
【基金项目】
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浙江省2019年度高等学校国内访问工程师“校企合作项目”(FG2019128)。
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农产品供应链是基于"农产品"这一特定对象的特殊供应链。由于农产品的消费特性及可替代性,掌握了末端消费者的需求特性并能满足这种需求的企业,就可以成为农产品供应链的主导者,也即核心企业。农产品供应链的创新与应用离不开核心企业的主导和努力,为此,文章以地方性农产品供应链核心企业这一微观角度入手,在综合分析其所面临问题的基础上,从优化上游供给、加强自身平台建设、稳步拓展需求末端等三个方面提出改进路径,并提炼出了具有地方性特色的农产品供应链创新模式。
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