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期刊论文
大孔树脂固定化葡萄糖异构酶及其动力学研究
大孔树脂固定化葡萄糖异构酶及其动力学研究
来源 :中山大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:gxhwx
【摘 要】
:
研究了用大孔径聚丙烯腈树脂固定化葡萄糖异构酶的方法及固定化酶的性质.固定化酶活力达到4.6296×10-6mol·g-1·s-1左右.同时研究了固定化酶的反应动力学,测得其米氏常数Km=6.00mol·L-1,最大反应速度Vmax=1.40×10-5mol·g-1·s-1.
【作 者】
:
刘建忠
陈石明
杨惠英
计亮年
【机 构】
:
中山大学生物工程研究中心
【出 处】
:
中山大学学报(自然科学版)
【发表日期】
:
1997年05期
【关键词】
:
葡萄糖异构酶
固定化
聚丙烯腈树脂
酶反应动力学
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研究了用大孔径聚丙烯腈树脂固定化葡萄糖异构酶的方法及固定化酶的性质.固定化酶活力达到4.6296×10-6mol·g-1·s-1左右.同时研究了固定化酶的反应动力学,测得其米氏常数Km=6.00mol·L-1,最大反应速度Vmax=1.40×10-5mol·g-1·s-1.
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