作物在太空中“修炼”

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   植物在太空中能否顺利生长呢?
   在太空失重等多种环境影响下,许多被送上天的植物,特别是种子会发生一系列神奇微妙的变化。太空实验证明,根的生长方向取决于重力,苗的生长方向则决定于重力和阳光。根会因没有重力丧失了向地性而旋转180°向空间伸展,而它的叶细胞分裂则大为加速,细胞核体积则变大。向日葵在超重情况下,其向日运动明显减慢。相反,在失重情况下,向日运动则加快。
   在太空中曾试种过芹菜、胡萝卜、小麦、洋葱、绿豆、松苗、烟草、郁金香等多种植物,发现太空小麦的成熟比地面加快13天。1996年12月,俄罗斯和美国经过合作,成功地在“和平”号空间站暖棚里培养并收获了第一批太空小麦,在这只有900平方厘米的“麦田”里收获了150多穗小麦。这批墨西哥矮小型杂交小麦从播种到成熟只有97天。
   失重环境还会影响植物机体的生理功能。地面上的植物80%的能量用于茎的生长,而在太空的植物几乎没有茎,但叶子繁茂,果实丰硕。同时植物由于受失重影响,改变了根向地和茎背地的生长习性。但是,这些植物返回地球后,又恢复了原有的生长习性。这说明失重环境对植物的影响有可逆性。
   更为神奇的是,植物种子受失重等因素的影响,遗传性发生戏剧性的变化。为了探索空间条件对植物种子的诱变作用,我国早在1987年就开始对辣椒、苹果、西瓜以及水稻等农作物种子进行太空“修炼”试验。天上走一趟,就是不一样。这些种子搭载返回式卫星在太空中逗留五至十五天。逗留时间越长,种子基因变异程度越大。种子经过太空“修炼”返回地面,与未经“修炼”的种子相比,出现令人惊奇的增产、优质效果。太空辣椒比一般辣椒高产优质,抗病性强,单个平均重量从一般种植的90克提高到160克,有的可达300~400克,成为同类产品中的“大哥大”。亩产可达4000~5000千克,比对照组增产1倍以上;病情指数减轻55%左右,可食性物质提高25%,维生素含量提高20%。
   1.阅读全文,说说作者从哪四个方面来说明太空作物神奇微妙的变化。
  
  
   2.作者是怎样说明“植物种子受失重等因素的影响,遗传性发生戏剧性的變化”的?请简要分析。
  
  
  (参考答案见本期中缝)
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