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<正>据考证,早年有一个叫约翰·艾文莱的英国人曾在1682年4月12日的日记里,提到他吃过一顿美味,那是丹尼斯·贝平先生用一种特殊的炊具烹调的,连骨头都煮酥了。他所说的特殊的炊具,大约就是现在人们常用的高压锅,由于这种锅煮沸时锅内的压力较高,也被称为压力锅。不过,那个时代的高压锅做得不怎么
高压锅的故事
【摘 要】
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<正>据考证,早年有一个叫约翰·艾文莱的英国人曾在1682年4月12日的日记里,提到他吃过一顿美味,那是丹尼斯·贝平先生用一种特殊的炊具烹调的,连骨头都煮酥了。他所说的特殊
【出 处】
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百科知识
【发表日期】
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2010年21期
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