1. 芹菜 纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
　　2. 芭乐 指部分热带水果,如香蕉,含高维C维护牙龈健康,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
　　3. 乳酪 钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。
　　4. 无糖口香糖 可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。
　　5.薄荷 薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。
　　6.水 适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。
　　7. 绿茶 绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果,去除造成蛀牙的变形链球菌,同时可除去难闻口气。
　　8. 洋葱 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
　　9. 香菇 所含的香菇多醣体,帮助减少牙菌斑。
　　10. 芥末 内含成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
　　
　　温馨备忘录
　　1防煮猪肚变硬:
　　方法一:煮熟后再放盐,否则,猪肚会缩得像牛筋一般硬。
　　方法二:煮熟后,将猪肚切成长块,放在碗里加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚1倍。
　　2炖老鸡前用醋泡:
　　方法一:在宰杀鸡之前,先给鸡灌1汤匙食醋,然后再杀,用文火炖,就会煮得烂熟。
　　方法二:在锅内加20~30颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜。
　　方法三:放3~4枚山楂,鸡肉易烂。
　　方法四:把鸡先用凉水或少许食醋泡2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。
　　3煎鸡蛋油微热时下锅:
　　方法一:在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,煎出的蛋又黄又嫩。
　　方法二:在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。
　　方法三:在热油中洒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。
　　4舒缓眼部疲劳小窍门:
　　用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。
　　5如何让蜡烛不“流泪”:
　　生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
　　6瓜果的清洗:
　　食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。