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建立HPLC—ELSD法测定苏氨酸中的脯氨酸。色谱柱Sepax HP-Silica（250mm×4．6mm，5um），40℃；流动相为水-异丙醇-正己烷-冰醋酸-三乙胺（200：750：50-6：0．6），1．0ml／min；蒸发光检测器（载气2L／min，漂移管95℃）检测。线性范围10～50ug／ml，r=0．9981；平均回收率=99．2％（n=6），定量限5ug／ml，检出限2ug／ml。