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实训教学是职业学校培养学生专业技能的主要途径,是学生由理论知识学习走向专业实习和就业的桥梁和纽带;也是培养学生养成良好的职业道德、社会道德、严谨作风和提高整体素质的重要平台。重视实训教学是提高职业学校教学质量的重要前提和保证。
烹饪实训教学形式初探
【摘 要】
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实训教学是职业学校培养学生专业技能的主要途径,是学生由理论知识学习走向专业实习和就业的桥梁和纽带;也是培养学生养成良好的职业道德、社会道德、严谨作风和提高整体素质
【机 构】
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江苏省扬州商务高等职业学校
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2014年30期
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