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应用快速有效的数学统计方法对Pseudomonas sp.H18的脂肪酶发酵条件进行了优化,采用PlackettBurman设计对影响产酶的重要因素进行了筛选 ,然后利用响应面分析(RSA)法对这些产酶重要影响因素进行了优化,最佳水平通过通过Box的Complex algorithm法得以确定。