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<正>改革开放以来,随着我国社会、经济的发展及现代科学技术的不断应用,茶叶生产、加工发生了重大变化。生物技术、信息技术的应用和茶园管理机械化逐渐普及;茶叶加工和深加工越来越多样化,新产品大量涌现并
制茶工艺课程的教学改革与实践
【摘 要】
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<正>改革开放以来,随着我国社会、经济的发展及现代科学技术的不断应用,茶叶生产、加工发生了重大变化。生物技术、信息技术的应用和茶园管理机械化逐渐普及;茶叶加工和深加
【机 构】
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河南省信阳农业高等专科学校
【出 处】
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河南农业
【发表日期】
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2010年14期
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