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和田皮亚曼甜石榴质量安全信息追溯系统的研究及应用
和田皮亚曼甜石榴质量安全信息追溯系统的研究及应用
来源 :条码与信息系统 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haliluluya
【摘 要】
:
对农产品实施追溯有助于质量控制和在必要时召回产品。自20世纪70年代以来,食品安全问题日益突出。国际上,疯牛病、禽流感等疾病相继爆发和传播;在国内,发生了苏丹红、劣质奶粉等
【作 者】
:
阿斯亚
【机 构】
:
中国物品编码中心新疆分中心
【出 处】
:
条码与信息系统
【发表日期】
:
2010年1期
【关键词】
:
质量控制
安全信息
食品安全问题
应用
系统
石榴
和田
食品质量
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对农产品实施追溯有助于质量控制和在必要时召回产品。自20世纪70年代以来,食品安全问题日益突出。国际上,疯牛病、禽流感等疾病相继爆发和传播;在国内,发生了苏丹红、劣质奶粉等食品质量事件,食品安全问题引起了人们的广泛关注。
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