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利用悬挂滴方法研究了 N-（α-苯氧基）十四酸牛磺酸钠（12±B—T）和 N-（α-对乙基苯氧基）十四酸牛磺酸钠（12＋2B—T）在空气，水表面上的动态扩张粘弹性质，考察了时间、扩张频率及摩尔浓度对扩张模量和相角的影响，测定了不同摩尔浓度条件下的泡沫性能．研究发现：低浓度条件下，表面分子间相互作用决定表面活性剂吸附膜的性质，膜以弹性为主；高浓度条件下，扩散交换过程起主导作用，吸附膜表现出粘弹特性．表面活性剂芳环支链上增加一个乙基，分子间相互作用增强，扩张模量增大，泡沫更加稳定．