【摘 要】
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鸡腿菇具有独特的营养和药用价值，发展前景广阔，由于其有耐粗放、易栽培成功等特点，栽培量逐年扩大，目前对鸡腿菇栽培均采用生料或熟料栽培，室内发菌，室外脱袋覆土平面栽培。这样占
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鸡腿菇具有独特的营养和药用价值，发展前景广阔，由于其有耐粗放、易栽培成功等特点，栽培量逐年扩大，目前对鸡腿菇栽培均采用生料或熟料栽培，室内发菌，室外脱袋覆土平面栽培。这样占地面积大，用层架栽培，由于覆土过多，菇架承受压力极大，一般菇架很难支撑得住。针对以上问题，笔者经过数次试验，探索出一种省工省时、灵活方便的模式。具体方法如下：
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