【摘 要】
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红外光谱法由于样品用量少、检测时间短且准确度高的特点在食品安全检测方面得到了广泛应用。对国内外红外光谱法在食品接触用树脂检测中的应用进行了概括,包括材质鉴定、添
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红外光谱法由于样品用量少、检测时间短且准确度高的特点在食品安全检测方面得到了广泛应用。对国内外红外光谱法在食品接触用树脂检测中的应用进行了概括,包括材质鉴定、添加剂分析、回收料鉴别等。
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