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  美国人造鸡蛋正式发售
  美国加州公司Hampton Creek成功研制出人造鸡蛋,这种鸡蛋由植物制造,据称营养价值、味道等均与真鸡蛋一样。目前,该人造鸡蛋已经在美国出售,正积极寻求在全球各地售卖。
  据报道,这种人造鸡蛋以数种容易种植的植物混合而成,不用养鸡生蛋。人造鸡蛋的营养价值、味道等与真鸡蛋一样,也能够造出蛋黄酱、蛋糕等。
  Hampton Creek公司近期还获得了亚洲首富李嘉诚、雅虎网站始创人杨致远等人的2300万美元注资,微软始创人比尔·盖茨则担任该公司的顾问。
  李嘉诚称,相信Hampton Creek公司具有巨大的潜力。他还表示,目前世界人口不断增加,人类有需要一些更具效率、更环保、更可担负的选择。
  Hampton Creek公司始创人蒂特里克则表示,希望为世界各地的人带来价格可以承受的健康食物。
  感官小说:让你如临其境
  麻省理工学院媒体实验室的研究人员研发出一种“穿着读”的“感官小说”。他们将电子书与一件高科技“背心”相连,读者穿着“背心”读书,可获得前所未有的阅读体验。
  设计者们介绍说,这种“加强版”的电子书可以让读者感受到书中人物的情绪。电子书会根据书中角色遇到的情景,相应地改变灯光、声音、温度,甚至是读者胸部的紧迫感和心率。“角色的情绪波动或身体状态变化会触发读者所穿背心上的感应装置,从而通过挤压气囊让读者感到胸闷,或是通过背带的振动让读者心跳加速。”设计者解释说。
  设计者们将詹姆斯·迪普特里(James Tiptree)的《被插上插头的女孩》制成了首部“感官小说”,并进行了相应测试。一名设计者说:“这部小说有很强的带入感,读者完全可以直接感受到书中的故事,而我们想要做的,就是如何加强这种阅读体验。”不过他也表示,虽然可穿戴小说已被测试证明可以实现,但目前还不会立即投产。
  电量提升十倍:“石榴”电池问世
  经过多年的努力尝试之后,来自美国斯坦福大学的一组研究人员日前取得了突破性的进展,他们创造出了新一代锂离子电池,这种电池可以采用高能效硅保存电量。据悉,研发成功的灵感来源一种水果——石榴。
  电池中硅的使用会带来两面性。一是这种脆弱的材料在充电过程中容易变得膨胀甚至破裂,它往往也会和电池中的电解质发生反应,导致电路变得更加黏糊。不过,它也可以比现在的可充电硅锂离子存储多出高达十倍以上的电荷量。
  为了避免材料会被撑破,研究人员从石榴籽的排布结构方式中汲取了设计灵感。他们在黄色碳外壳中放进了一种小到无法撑破的硅纳米,保证电池在充电时留有足够的肿胀空间,然后模仿石榴种子的排列方式设计结构,形成一个导电良好的无暴露硅结构体。
  结果,具有石榴风格的新型几何结构体带来了令人振奋的充电能力。实验表明,即使在经过1000次循环充放电的周期之后,这种电池依旧能够达到97%的高能效。
  这样的设计让硅阳极的体积变得更小、更轻、更强大,足够满足平板电脑或者电动车等设备的持久电量续航。试想一下,如果你的智能手机以后可以一次充电就能达到比现在普遍满电情况下多出10倍的电量,生活是不是会更加美好呢?不过,目前这一新技术仍待完善,投产商用还需要再等待一些时日,所以你还得继续背着充电宝。
  读懂狗语成为可能
  据国外媒体21日报道,很多狗主人会和他们的宠物伙伴建立起一种惊人的亲密关系,但用不了多久,一项原型技术可能让宠物和人的交流达到一个新水平。
  “No More Woof”是一种头戴式耳机,通过大脑扫描技术检测狗的思维模式,对其进行分析,然后把它们转变成人类语言。这种耳机由北欧发明与发现协会(NCID)研发。斯堪的纳维亚的这个小型研究实验室以前开发出各种新颖概念,其中包括给苹果平板电脑充电的iRock、悬空式照明灯Fly Lamp和室内云产生器Nebula 12等。
  开发人员已确认潜在的宠物狗用语,例如“好极了”、“别管我”、“我太累了”、“你是谁”和“你为什么离开”等。No More Woof所用的技术是3个不同科技领域最新技术的结合体。这3个不同领域分别是脑电图传感、微运算和特殊脑机接口软件。
  近十年来,科学家通过大量研究已了解人脑功能。但开发人员称,这是首次认真尝试把这项开创性技术应用到人类的最好朋友身上。开发人员埃里克-卡尔德隆表示,北欧发明与发现协会强调这不是一种在市场出售的产品,目前只是一个工作原型,但他们正在研发这个项目。卡尔德隆说:“它看似复杂,其实不然。我们只是把现有技术应用到一个新领域。”
  这些传感器是脑电图录音机。它们减少思维读取以及在狗大脑内流动的离子电流造成的电压波动。接下来,一部微型电脑获得这些波动,把它们进行解释。例如,大脑中一连串特定的电子信号定义疲劳感。有些最容易检测到的神经模式是“我饿”、“我累”、“我很好奇那是谁”和“我想小便”等。
  值得指出的是,狗以不同于人的方式“思考”。尽管狗的大脑信号可能表明饥饿,但并不是说狗在“思考”这个问题。这在很大程度上只是一种精神状态,而不是像人理解的那样狗在“思考”。
  北欧发明与发现协会说,他们想抹去表面意思,打造一种个性化装置,更大程度地区分思想。他们还希望最后用这项技术让受伤或残疾的宠物控制假肢或其他设备。但双向沟通是他们的“必杀技”。一种类似于No More Woof装置最后会应用到人身上,把我们的思想翻译给“狗”。
  邦德式潜水设备:把人变成鱼
  它是每一个人都想得到的詹姆士-邦德式的小装置。这种能让你在水下顺畅呼吸的循环呼吸器帮助邦德从一些非常棘手的困境中解脱出来。现在韩国的一位设计师从这种电影中的间谍装置中获得灵感,打造出一种概念小装置,据称,它能立即把用户变成“人鱼”。   1月21日,据国外媒体报道,这种被称之为Triton的面罩就像鱼鳃一样,能从水里萃取氧气,因此用户可以在海下长时间呼吸。虽然它可能没有循环呼吸器那么灵巧,但是提出这个概念的设计师云-叶昂(Jeabyun Yeon)认为,它将会改变人们靠近水体的方式。为了使用Triton,游泳的人需要咬上一个塑料封口件。从这个潜水面罩的两侧延伸出来的臂状结构,随后将会像高效鱼鳃一样源源不断地为用户提供氧气。臂状物上的鳞片结构遮掩了材料上用来把水吸入的小孔。它里面的腔体把氧气分离出来,并释放出液体,这样用户就能在海洋中自由呼吸,非常舒适。
  首个飞行汽车问世
  斯洛伐克工程师兼设计师斯特凡·克莱因在飞行梦的激励下,几十年来专注于研制飞行汽车。如今,原型车已成功试飞,克莱因团队开始升级“飞行汽车”,希望它早日上市。
  克莱因自上世纪90年代初开始研制飞行汽车,给这款梦想中的飞行器取名“空中移动”。最早的雏形为“空中移动”1.0版,如今已升级到3.0版。
  去年9月,克莱因亲自驾驶“空中移动”2.5版首次试飞。
  这款飞行汽车蓝白相间,使用钢制框架和碳纤维复合材料的外壳,有着流线型的驾驶舱,光滑的尾翼,外观相当漂亮。
  它长6米,净重450千克,可供两人乘坐,带有折叠式机翼,在尾部有一个螺旋桨,由一台Rotax 912引擎负责驱动。收起机翼时,它能轻松停进一般的停车位或车库,也能在普通加油站加油;开进机场,它能在数秒内打开机翼,变身成一架超轻型飞行器,翼展为8.2米。
  试飞结果显示,它在飞行模式下最高时速可达200公里,地面极速为每小时160公里;加满油后空中飞行距离为700公里,地面行驶距离为500公里。
  我国科学家发现肥胖症致病新基因
  中国科学院遗传与发育生物学研究所李巍课题组近日发现,位于人类6号染色体长臂D6S1009位点旁侧的SLC35D3基因是人类肥胖症和代谢综合征的致病基因。相关研究日前发表于美国《科学公共图书馆·遗传学》。
  之前有研究表明,位于人类6号染色体长臂的D6S1009位点与体重指数BMI紧密相关。李巍课题组通过对有位于该位点旁侧的SLC35D3基因缺陷的小鼠进行观察,发现该小鼠从2月鼠龄(与人成年期相当)开始表现出进行性肥胖和代谢综合征的特征。进一步研究发现,该基因所编码蛋白的缺陷,可导致基底神经节纹状体中的多巴胺I型受体的膜运输受阻,使其信号通路受损,导致运动量减少和能量消耗少,从而引发肥胖症。
  此外,课题组通过与青岛大学医学院等临床单位的合作,在2例患有代谢综合征的中国成年人中鉴定出SLC35D3基因的突变,并且发现在肥胖症人群中,该基因突变频率超过千分之五。这些研究结果表明,SLC35D3基因是人类肥胖症和代谢综合征的致病基因。
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