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国家畜禽保护品种优质蛋肉兼用鸡——白耳黄鸡
白耳黄鸡原产江西省广丰、玉山、上饶等县，现已分布江西省许多县市和浙江省江山县等处。2001年被农业部确定为首批国家畜禽保护品种。
白耳黄鸡因其全身被黄色羽毛、耳白色而得名。该鸡体型矮小，体重较轻，羽毛紧密，后躯宽大，属蛋用型鸡种体型。其外貌表现为“三黄一白”，即黄羽、黄喙、黄脚、白耳，耳叶大，呈银白色，似白桃花花瓣。成年公鸡鸡体呈船形。单冠直立，冠齿一般为4 ~ 6个。肉垂软、薄且长，冠和肉垂呈鲜红色。虹彩呈金黄色。喙略弯，呈黄色或灰黄色，有的上喙端部呈褐色。头部羽毛短，呈橘红色，梳羽深红色，大镰羽不发达，黑色有绿色光泽，小镰羽橘红色，其他羽毛呈淡黄色。母鸡体呈三角形，结构紧凑。单冠直立，冠齿为6 ~ 7个，少数母鸡性成熟后冠倒伏。肉垂较矮，与冠同呈红色。耳叶白色。眼大有神，虹彩橘红色。喙黄色，有时喙端褐色。全身羽毛呈黄色。公母鸡的皮肤、胫部呈黄色，无胫羽。初生雏绒羽以黄色为主。母鸡138 ~ 167日龄开产，300日龄体重为1374±108克，500日龄体重为1407±107克。年产蛋量165±14.72枚，蛋重54.23±3.79克。可见白耳黄鸡原始品种产蛋量较多，蛋比较大，是优秀的蛋用型杂交母本。白耳黄鸡肉质优良，肌纤维嫩，结缔组织含量少，为优质肉鸡。（江西省家禽业协会 吾豪华 邮编：330046 江西省广丰县白耳黄鸡原种场 余华忠 邮编：334600 电话：013807936959）
观赏游乐用著名矮马——德保矮马
德保矮马主要产于广西百色市德保县，田阳、靖西等县也有分布。它可与著名的英国谢特兰矮马媲美，其成年体高86 ~ 106厘米，体重65 ~ 140公斤，体型结构匀称，矮短粗壮，躯线明显，耐粗饲，抗病力强，适应性广，遗传性稳定，性情温驯，行动敏捷，具有较高的观赏、消遣游乐及经济价值。德保矮马已列入全国畜禽重点保护品种。（广西百色市水产畜牧局 黄儒明 邮编：533000 电话：013567763855）
白耳黄鸡原产江西省广丰、玉山、上饶等县，现已分布江西省许多县市和浙江省江山县等处。2001年被农业部确定为首批国家畜禽保护品种。
白耳黄鸡因其全身被黄色羽毛、耳白色而得名。该鸡体型矮小，体重较轻，羽毛紧密，后躯宽大，属蛋用型鸡种体型。其外貌表现为“三黄一白”，即黄羽、黄喙、黄脚、白耳，耳叶大，呈银白色，似白桃花花瓣。成年公鸡鸡体呈船形。单冠直立，冠齿一般为4 ~ 6个。肉垂软、薄且长，冠和肉垂呈鲜红色。虹彩呈金黄色。喙略弯，呈黄色或灰黄色，有的上喙端部呈褐色。头部羽毛短，呈橘红色，梳羽深红色，大镰羽不发达，黑色有绿色光泽，小镰羽橘红色，其他羽毛呈淡黄色。母鸡体呈三角形，结构紧凑。单冠直立，冠齿为6 ~ 7个，少数母鸡性成熟后冠倒伏。肉垂较矮，与冠同呈红色。耳叶白色。眼大有神，虹彩橘红色。喙黄色，有时喙端褐色。全身羽毛呈黄色。公母鸡的皮肤、胫部呈黄色，无胫羽。初生雏绒羽以黄色为主。母鸡138 ~ 167日龄开产，300日龄体重为1374±108克，500日龄体重为1407±107克。年产蛋量165±14.72枚，蛋重54.23±3.79克。可见白耳黄鸡原始品种产蛋量较多，蛋比较大，是优秀的蛋用型杂交母本。白耳黄鸡肉质优良，肌纤维嫩，结缔组织含量少，为优质肉鸡。（江西省家禽业协会 吾豪华 邮编：330046 江西省广丰县白耳黄鸡原种场 余华忠 邮编：334600 电话：013807936959）
观赏游乐用著名矮马——德保矮马
德保矮马主要产于广西百色市德保县，田阳、靖西等县也有分布。它可与著名的英国谢特兰矮马媲美，其成年体高86 ~ 106厘米，体重65 ~ 140公斤，体型结构匀称，矮短粗壮，躯线明显，耐粗饲，抗病力强，适应性广，遗传性稳定，性情温驯，行动敏捷，具有较高的观赏、消遣游乐及经济价值。德保矮马已列入全国畜禽重点保护品种。（广西百色市水产畜牧局 黄儒明 邮编：533000 电话：013567763855）